有圖有真相！揭秘培文幼兒園廚房里的那些事兒

人間不值得？小確喪？亞歷山大？

沒有什么是一頓飯解決不了的

如果有那就兩頓

難過的時候，摸摸吃撐的小肚子

所有不開心煙消云散

治愈一切負能量，恢復元氣滿滿

- Enjoy Delicious Food -

我們的烹飪

第一波：孩子們喜歡的就是最好的

有沒有翹起您的味蕾

幼兒園廚房實行6t管理——整理到位，責任到位，培訓到位，執(zhí)行到位，以加強廚房工作的標準化和規(guī)范化。

我們的廚房設(shè)有粗加工間、備餐間、面點間、操作間、食品倉庫、更衣室等。

所有區(qū)域都會在操作前后反復打掃，以達到一塵不染，明亮如新。所有廚房工具各歸其位，井井有條。食品倉庫里的米、面、糧、油、調(diào)料全部使用收納盒密封，并貼上保質(zhì)期的標簽，并定期排查。臺賬、消毒記錄、試吃記錄、留樣記錄----樣樣精心。